Duas paixões dos brasileiros, o churrasco e a cerveja serão os ingredientes especiais do festival Beer & Bbq, que acontecerá no estacionamento do Riopreto Shopping, nos dias 24, 25 e 26 de junho.
O evento contará com 50 torneiras de cervejas artesanais de fábricas de Rio Preto, Campinas, São Carlos, Araraquara, Jaboticabal, Porto Alegre, Santos, Rio de Janeiro e São Paulo, além de um espaço para drinques. A música também será destaque no festival, com shows de rock, blues, jazz e MPB.
Entre as novidades que o público poderá conferir na ocasião serão os lançamentos dos rótulos X Years, uma cerveja Weast Coast IPA criada pela Cervejaria Rio Preto, e a Carbono 14, com 14% de álcool e Cacau, da Revoluta, ambas elaboradas em comemoração aos 10 anos do Santo Lúpulo, que inaugurará nos próximos meses uma unidade no Riopreto Shopping.
O churrasco será representado por meio de receitas elaboradas especialmente para o festival por Badaró Cozinheiro. As estações oferecerão opções como picanha e fraldinha; risoto; costela e porco com purê de cabotiá com mel e tamarindo; brisket mandioca gratinada com queijo coalho; bacon bomb; burguer; pulled pork (pão, copa lombo de porco defumada e desfiada.
Na sexta (24), dia de sua estreia, o festival funcionará das 18h às 22h; e no sábado e domingo (dias 25 e 26), das 12h às 22h. A entrada será gratuita e quem quiser levar uma peça de roupa ou coberto em bom estado, o evento contará com um ponto de arrecadação para campanha do agasalho. As doações serão entregues para instituições da cidade.
Fonte: Assessoria Riopreto Shopping